期刊信息
 

刊名:智慧中国
曾用名:数字商业时代;政策与管理
主办:机械工业经济管理研究院
主管:中国机械工业联合会
ISSN:2096-0999
CN:10-1370/N
语言:中文
周期:月刊
影响因子:0
被引频次:275
数据库收录:
国家哲学社会科学学术期刊数据库;期刊分类:财经商业
期刊热词:
人工智能,制造业,互联网,结构性改革,城市建设,工匠,总书记,城市,制造强国,乡村,

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邵万宽中国人吃的智慧与吃的真相

来源:智慧中国 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-04-06 04:24

【作者】网站采编

【关键词】

【摘要】在我的阅读记忆里,有这么两本书印象深刻:《老祖宗的吃饭智慧》(田永胜著,团结出版社2012年出版),和《吃的真相》(云无心著,重庆出版社2009年出版)。它们在我的书柜里并肩而立,前者谈

在我的阅读记忆里,有这么两本书印象深刻:《老祖宗的吃饭智慧》(田永胜著,团结出版社2012年出版),和《吃的真相》(云无心著,重庆出版社2009年出版)。它们在我的书柜里并肩而立,前者谈"智慧",后者说"真相"。阅读时,这两本食品科普图书常常结伴出现在我的面前——智慧+真相。2019年11月,这两本书迎来新的伙伴——中国轻工业出版社出版的《食之道:中国人吃的真谛》,腰封上的文字醒目:"集十多年研究之力作,深度剖析

文章来源:《智慧中国》 网址: http://www.zhzgzzs.cn/qikandaodu/2021/0406/1726.html

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